LA CARTA
PATATAS FRITAS
NORMALES O FRY DIP
2 salsas
patatas fritas
Patatas La Gata
- Patatas fritas- Salsa Dulce de bacon
- Cebolla Crunch
Patatas Cheddar Bacon
- Patatas fritas- Salsa Cheddar
- Bacon en tiras tostado
- Cebolla Crunch
Patatas Cochinita Pibil
- Patatas fritas- Cochinita Pibil
- Cebolla Crunch
Nachos Cochinita Pibil
- Nachos tres colores/un color - Cochinita Pibil
- Pico de Gallo
Nachos Ex-Mex
- Nachos tres colores/un color/rojo fuego - Carne de cerdo al estilo Ex-Mex
- Pico de Gallo
Nachos Cheddar y Beicon
- Nachos a elegir - Salsa Cheddar
- Bacon en tiras tostado
Nachos Simples
- A elegir
Tequeños de Queso Gouda
Hamburguesa La Cattana
- Pan Black brioche de mantequilla carne de ternera ibérica
queso havarti superfundido
smash de bacon y carne ibérica
- salsa La Gata
- cebolla crunch y polvo de jamón
Hamburguesa de Rulo mixto
- Pan brioche 15% mantequilla- Ensalada gourmet
- Salsa de cheddar artesana extremeña
- Carne de cerdo ibérico extremeño
- Medallón de rulo de cabra y vaca tostado
- Cebolla caramelizada
Hamburguesa Barbacoa
- Pan brioche 15% mantequilla- Ensalada gourmet
- Carne de cerdo ibérico extremeño
- Queso cheddar fundido
- Salsa barbacoa
- Cebolla Crunch
- Loncha de beicon tostado
Hamburguesa de Jamón
- Pan brioche 15% mantequilla- Ensalada gourmet
- Carne de cerdo ibérico extremeño
- Queso cheddar fundido
- Salsa miel mostaza suave
- Cebolla crunch
- Loncha de jamón tostado
Hamburguesa Karnívora
- Pan brioche 15% mantequilla- Carne de cerdo ibérico extremeño
- Queso cheddar fundido
- Salsa barbacoa
- Cebolla Crunch
- Loncha de beicon tostado
Hamburguesa Queso Havarti
- Pan brioche 15% mantequilla- Ensalada gourmet
- Carne de cerdo ibérico extremeño
- Queso Semicurado Havarti fundido
- Salsa mojo picón o salsa cheddar artesana
- Cebolla Crunch
Hamburguesa
La Gata
- Pan brioche 15% mantequillaLa Gata
- Ensalada gourmet
- Carne de cerdo ibérico extremeño
- Queso cheddar fundido
- Salsa La Gata
- Cebolla Crunch
- 3 lonchas de bacon tostado
Hamburguesa Gamberra
- Pan brioche 15% mantequilla- Mermelada de higo
- 180 gr de carne de cerdo ibérico extremeño
- Queso Semicurado Viejo Ahumado
- Cebolla Crunch
- Ensalada gourmet
Hamburguesa La de Pollo
- Pan brioche 15% mantequilla- Ensalada gourmet
- Pollo Crunch
- Queso cheddar fundido
- Salsa mostaza y miel suave
- Cebolla Crunch
- Loncha de beicon tostado
Hamburguesa Infernal
- Ensalada gourmet- Pollo Crunch Picante
- Queso Cheddar con jalapeños
- Salsa Al Sur del Infierno
- Cebolla Crunch
Hamburguesa La de beicon
- Pan negro brioche de mantequilla- 180 gr de carne de cerdo y beicon
- Mucha Salsa de Chedar
- Dos de Queso Fundido
- Cebolla Cruch
Hamburguesa La Lila
- Pan brioche 100% vegano- Hummus de remolacha
- Medallón lila
- Col lombarda marinada
- Cebolla morada encurtida
- “Queso” vegano fundido
- Brotes morados (o rúcula baby)
Perrito Cheddar
- Pan brioche de mantequilla hot dog- Salchicha de pollo
- Salsa cheddar
- Bacon tostado
- Cebolla Crunch
Perrito La Gata
- Pan brioche de mantequilla- Salchicha de pollo
- Salsa dulce de bacon
- Cebolla Crunch
Perrito Hot Hot
- Pan brioche de mantequilla- Salchicha de pollo
- Salsa cheddar
- Salsa “Al Sur del Infierno”
- Jalapeños
Burrito Cochinita Pibil
- Tortilla de Maíz 30cm- Guacamole
- Lechuga
- Cochinita pibil
- Pico de gallo
Burrito Ex-Mex
- Tortilla de Maíz 30cm- Guacamole
- Carne de cerdo al estilo Ex-Mex
- Pico de gallo
- Un poco de lima
Burrito Ratón
- Tortilla de Maíz 30 cm- Carne de cerdo al estilo Ex-Mex
- Queso Havarti
- Queso semicurado Viejo Tostado
Taco Cochinita Pibil
- Tortilla de Maíz 13cm- Guacamole
- Lechuga
- Cochinita pibil
- Pico de gallo
Taco Ex-Mex
- Tortilla de Maíz 13cm- Guacamole
- Carne de cerdo al estilo Ex-Mex
- Pico de gallo
- Un poco de lima
Taco Ratón
- Tortilla de Maíz 13 cm- Carne de cerdo al estilo Ex-Mex
- Queso Havarti
- Queso semicurado Viejo Tostado
Menú Burguer
- Caja selva divertida- Hamburguesa de cerdo o pollo Crunch con o sin queso y salsa a elegir
- Patatas fritas con salsa a elegir
Menú Perrito Caliente
- Caja selva divertida- Perrito caliente en pan blando con salsa a elegir
- Patatas fritas con salsa a elegir
TOSTADAS
Media/entera
PatéMedia/entera
Aceite
Aceite y tomate
Cachuela
Tostadas
Jamón YorkBacon y queso cheddar fundido
Zurrapa de Lomo
Carne Mechada y tomate
Parisina
- Base tomate- Base Mantequilla
Jamón Ibérico
- Tomate triturado- Aceite de oliva
- Jamón Ibérico
- Queso semicurado viejo tostado
Jamón Ibérico
- Tomate triturado- Aceite de oliva
- Jamón Ibérico
Sin Gluten simple
- Cachuela- Zurrapa de Lomo
- Carne Mechada
- Parisina base mantequilla o tomate (puede contener trazas de gluten) y aceite
- Bacon y queso semicurado viejo tostado
Sin Gluten Especiales
- Cachuela- Zurrapa de Lomo
- Carne Mechada
- Parisina base mantequilla o tomate (puede contener trazas de gluten) y aceite
- Bacon y queso semicurado viejo tostado
Sin Gluten Jamón Ibérico
Aceite, tomate (puede contener trazas de gluten), jamón ibérico y queso semicurado viejo tostado